معنی واژه سکباج
4 بازدید
[ سِ ] (معرب، اِ) معرب سکبا که نوعی از آش است که از سرکه و برنج یا بلغور سازند. (غیاث) (آنندراج). معرب است و آن نان خورش است که از سرکه و گوشت و ادویه خوشبو و نبات ترتیب دهند و گاهی میوه خشک را هم اندازند. (منتهی الارب). ابوعاصم. ام القری. (المرصع): از بخارا آن بداند تیزهش دیگ شیرین را ز سکباج ترش.(مثنوی).