معنی شله‌زرد
7 بازدید
[ شُ لْ لَ / لِ زَ ] (اِ مرکب) آشی از برنج، شکر، زعفران و روغن. (یادداشت مؤلف). نوعی غذا. طرز تهیهٔ آن چنین است: (مواد لازم: برنج مثلاً یک کیلو، روغن ۲۵۰ گرم، شکر یک کیلو، مغز بادام ۲۰۰ گرم، زعفران ۵ گرم و گلاب). برنج را در آب جوشانند و روغن در آن ریزند، سپس شکر را آب کرده با زعفران بدان افزایند. آنگاه مغز بادام را خیس کرده خلال نموده با گلاب در آن میریزند و پس از یک جوش برمیدارند و روی شله زرد دارچین ساییده می پاشند. (فرهنگ فارسی معین).
کلمات هم‌قافیه با «شله‌زرد»
مشاهده واژگان هم‌وزن و هم‌آهنگ ختم‌شده به «رد» برای سرودن شعر